牛奶布丁 4.0

經過幾次實驗,

終於做了合自己口味的牛奶布丁!

 

1)  鮮奶400毫升 煮至微溫

  

2)  加入3.5 包代糖 , 3.5茶匙魚膠粉 ,100毫升淡忌廉 ,

 

     一茶匙雲呢拿油拌勻

 

3)  把混合物用篩隔選 , 倒進容器

 

4)  放涼後在雪櫃冷藏4小時