2013年11月27日 星期三

沖繩之旅2013


2013 年10月19日-22日

我們去了沖繩四天 !

出發前先給熊熊做了件新衣 ,

她手上的三弦是家中的物品.

聽說沖繩人都愛彈三弦手舞足蹈唱歌.



行程很簡單:

第一天去了 Outlet Mall和那霸國際通.



第二天熊熊在萬座毛留影時,

天氣不太好啊!

風很大 , 萬座毛在沖繩語是可供萬人聚集的地方.

是否有點像象鼻山?



但當我們去到名護菠蘿園時 , 又變了大晴天 !





跟著便到了今次行程的重點---- 海洋博黑潮之海看鯨鯊.







照片中鯨鯊都垂直了, 因為到了"放飯"時間 .


水族館附近的綠寶石海灘海水都很清澈.
  


  
晚上去了"神奇樹屋"吃紙火鍋 ,

餐廳外形很逗趣呢!


 第三天在那霸閒逛了一整天.





最後一天大清早本來去看珊瑚,

但因天氣關係取消 .

之後去了曾經是琉球王國政治中心的首里城.





今次行程吃了不少美食!
 龍蝦剌身和海葡萄


牡丹蝦及帶子剌身



龍蝦湯

烤肉




每天都品嚐不同味道的雪糕  .

海鹽雪糕和鹽餅是鹽屋的招牌美食.


在首里城限定的三色雪糕

分別是大紅花(Hibiscus)味 芒果味 和紅芋 ,

味道很不錯呢!

 
 

 





島上一年四季都看到的大紅花.

沖繩盛產紅芋. 是我很喜歡的紫心蕃薯呢!


那霸行程中經常乘搭的單軌火車


 美麗的地磚和水渠蓋.


沖繩民族服的頭笠

 大紅花

菠蘿


下面是旅行前曾經參考的書:
  

2013年11月14日 星期四

牛奶布丁 4.0

經過幾次實驗,

終於做了合自己口味的牛奶布丁!

 
1)  鮮奶400毫升 煮至微溫
  
2)  加入3.5 包代糖 , 3.5茶匙魚膠粉 ,100毫升淡忌廉 ,
 
     一茶匙雲呢拿油拌勻
 
3)  把混合物用篩隔選 , 倒進容器
 
4)  放涼後在雪櫃冷藏4小時